蔬菜配送的相关要求是怎样的？

　　蔬菜是日常生活中的必需品，需求量大，重复消费频率高。例如，蔬菜配送公司如雨后春笋般涌现。但由于蔬菜的特殊性，给蔬菜配送企业带来了很多困难，导致大多数蔬菜配送企业一直处于亏损状态。这里总结了一些主要问题和处理方法。

　　蔬菜保鲜对蔬菜配送来说确实是个难题。就目前的蔬菜流通而言，首先是农民在地里收割蔬菜，一般从早到中午采摘，下午从一级商场的买家到基地采购，第二天再到零售商，中心要简历36个多小时才能到达顾客的蔬菜篮子里，这么长时间肯定会导致蔬菜不新鲜。很多蔬菜配送公司使用冷藏和冷链配送。

　　这将导致蔬菜配送成本高，无法盈利。但作为一个自己的生态农场，这是完全的，没有问题，自己的生态农场在会员订单后，由农民收集，直接转移到配送中心，然后直接送到会员家中，大大缩短了广播时间，确保了蔬菜的新鲜度。

　　顾客会认为你给他送的是坏蔬菜，但线下不同，可以自己精心挑选。我们从两个方面来处理这个问题。首先，我们的蔬菜是会员亲自参与的，不同于其他粗放的处理。其次，我们的蔬菜是在农场的监控设备下，会员亲自挑选的，避免了以次充好的问题。这样可以增加会员的信任感，让会员无忧无虑地购买蔬菜。

　　食品安全问题是社会敏感性的热门话题。由于环境污染和生物链破坏，植物疾病和害虫的增加，农民会使用更多的农药。为了寻求利益，一些农民会使用大量的激素、催大剂和催红剂，这也给蔬菜的安全带来了极大的威胁。