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食堂承包管理的方式和流程

2023-11-10 17:00:13

  食堂承包管理的方式和流程是怎样的?现在就让小编跟大家说说吧!


  食堂合同管理的方式和流程:


  一,餐饮食堂的承包方式。


  我们委托专业厨房工作人员和管理人员到贵厂进行专业厨房管理、经营,接受贵公司的监督,为贵公司员工提供餐饮服务。


  工厂方向我们提供现有厨具、水电、燃料及住宿,其它费用由我厂承包,规范经营。


  3.我们有多样化的一周食谱和各种饮食标准。为贵公司员工提供色、香、味的饮食服务,并接受贵公司的监督。中餐和晚餐有各种各样的菜肴供员工自由选择。每天的伙食费是8-15元。员工另行讨论,节俭由人决定。


  餐饮食堂承包的具体操作流程。


  设立专家代表与贵厂协调生活改善,不断听取许多员工的意见进行改善。


  蔬菜、肉类、油类都是肉联工厂和卫生部门确认的。


  贵厂管理人员可以监督厨房第二天购买的物品的数量、质量和卫生,促进工作。


  做厨房卫生工作,每天对餐具进行全面消毒,厨房工作人员持健康证出港,遵守贵厂所有工厂规则。


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