食堂承包管理的方式和流程是怎样的?现在就让小编跟大家说说吧!
食堂合同管理的方式和流程:
一,餐饮食堂的承包方式。
我们委托专业厨房工作人员和管理人员到贵厂进行专业厨房管理、经营,接受贵公司的监督,为贵公司员工提供餐饮服务。
工厂方向我们提供现有厨具、水电、燃料及住宿,其它费用由我厂承包,规范经营。
3.我们有多样化的一周食谱和各种饮食标准。为贵公司员工提供色、香、味的饮食服务,并接受贵公司的监督。中餐和晚餐有各种各样的菜肴供员工自由选择。每天的伙食费是8-15元。员工另行讨论,节俭由人决定。
餐饮食堂承包的具体操作流程。
设立专家代表与贵厂协调生活改善,不断听取许多员工的意见进行改善。
蔬菜、肉类、油类都是肉联工厂和卫生部门确认的。
贵厂管理人员可以监督厨房第二天购买的物品的数量、质量和卫生,促进工作。
做厨房卫生工作,每天对餐具进行全面消毒,厨房工作人员持健康证出港,遵守贵厂所有工厂规则。