企业食堂外包给专业公司怎么样?
作为后勤管理的重要组成部分,食堂管理不可忽视。有一个好的食堂不仅可以为员工提供更好的餐饮条件,也能增强员工的归属感,让员工在企业上班更踏实。
接下来看看食堂承包能给企业带来哪些好处?
一、提升餐饮服务质量
选择一家专业靠谱的食堂承包公司,首先承包商会派遣专业的厨师队伍,来对企业食堂的每周菜谱做合理健康地规划。其次食堂承包商的厨师队伍会制作各种不同的菜系,可以满足员工不同的口味。
二、减轻公司后勤压力
食堂没有承包出去,那在食堂工作的就全都是“自家人”,假如出现什么态度不好,卫生不合格,餐饮不符合规范的问题,内部又要花时间进行处理,费心又耗神。
而如果把食堂交给餐饮公司,双方达成合作制约关系,就会简单多了。因为承包商为企业提供服务,所以自然会规范手下的员工,如果有什么企业方不满意的情况出现,及时和承包商沟通,承包商也会尊重企业的意见,作出相应调整。
三、有效降低公司成本
如果不交给食堂承包商,那食堂内的劳动力成本都需要企业自己支付,这里边包括了基础工资、保险、甚至住宿成本。除此之外,每日食品原材料的采购也是一笔不小的开销,食堂内的厨具保护费和清洁费用更是无法避免。但好的食堂承包商会解决以上所有问题,为企业大大减少开支,节约成本。